 |
(الكمية في هذه الوصفة حسب الطلب) أفخاذ دجاج أعواد قرفة حب هال زنجبيل طازج ماء لسلق الدجاج طحين مع رشة ملح و قرفة ناعمة بيض مع بهار أسود فتات الكعك أو الخبز مع فيجتار ملح بهار أسود زيت نباتي للقلي طريقة التحضير ١- تسلق أفخاذ الدجاج مع المعطرات. ٢- ترفع من ماء السلق عندما تصبح شبه ناضجة. ٣- توضع أفخاد الدجاج في الطحين أولاً، ثم في البيض و أخيراً في الكعك. ٤- يحمى الزيت و تقلى فيه قطع الدجاج حتى تحمر. |
الثلاثاء، 28 مايو 2013
دجاج بروستد
الاشتراك في:
تعليقات الرسالة (Atom)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق